iglotex

Słownik przemysłowy

Słownik przemysłowy #102: Kęs

Kęs to termin, który większości ludzi kojarzy się z kawałkiem czegoś do zjedzenia. Inaczej mogą do tego podchodzić pracownicy branży produkcyjnej. Co ciekawe, załoga huty pod tym pojęciem zrozumie zupełnie co innego niż pracownik piekarni lub cukierni. W przemyśle spożywczym kęsowanie polega na dzieleniu ciasta na mniejsze porcje....

Pizza. Fot. Pixabay
22maj
Fabryki w Polsce

Jak powstaje pizza mrożona? [VIDEO]

To jedno z najbardziej popularnych gotowych dań. Jego zaletą jest długi okres przydatności, a przede wszystkim to, że może się przydać w różnych, często niespodziewanych, okolicznościach. Aby...