przemysł piwowarski

Fabryki w Polsce

Jak powstaje piwo rzemieślnicze?

sty 20, 2025

Piwo – napój z bogatą historią, który towarzyszy nam od wieków. W tym odcinku kanału „Fabryki w Polsce” odwiedzamy Mazurski Browar w Ełku. Przyjrzymy się, jak powstaje jedno z nagradzanych piw tego browaru – Mazurskie Saison Autumn, zdobywca medali Kraft Roku 2024 oraz Brussels Beer Challenge. Podróż piwa zaczyna się w magazynie...

Czytaj dalej

Wizerunek krakowskiej pary na etykietach
17cze
Przemysłowe historie

Czy wiesz, że budowa Browaru Żywiec rozpoczęła się dokładnie 168 lat temu?

Dzisiaj w Grupie Żywiec powstają znane marki piw, które często goszczą na naszych stołach: Żywiec, Warka, EB czy Desperados. Jednak nie wszyscy z nas wiedzą, że początki piwowarstwa na ziemi...

Fot. Pixabay
18maj
Słownik przemysłowy

Słownik przemysłowy #39: Brzeczka piwna

Przygotowanie piwa to nie taka prosta sprawa. Zanim otrzymamy gotowy produkt w kadzi filtracyjnej, tankach czy śrutowniku zachodzą istotne procesy, nad którymi czuwają piwowarzy. Jednym z...

Piwo
23lip
Aktualności

Wojna o akcyzę. „Domagamy się równego traktowania producentów produktów alkoholowych”

Piwo czy wódka? To pytanie często zadawane podczas imprez, przyjacielskich spotkań czy rodzinnych grillów. Od kilku tygodni przedstawiciele branży alkoholowej walczą na oświadczenia. Przemysł...