pieczywo

Fabryki w Polsce

Jak powstaje chleb pita? [VIDEO]

Pita, znana także jako chleb arabski to rodzaj płaskiego chleba. Przez wiele lat była podstawą kuchni Bliskiego Wschodu, ale od dłuższego czasu, coraz częściej gości także na polskich stołach. Czy jesteście ciekawi jak powstaje to specyficzne pieczywo? W najnowszym odcinku programu „Fabryki w Polsce” przedstawiamy Wam pełen proces...

01Paź
Fabryki w Polsce

Jak przygotować sucharki? Odwiedziliśmy piekarnię Mamut we Wrocławiu

Podwaliny firmy to tak naprawdę druga połowa XIX wieku, kiedy powstała Wrocławska Spółdzielnia Konsumencka. To ona stworzyła zalążki funkcjonowania piekarni Mamut, będącej przez wiele lat...