Fabryki w Polsce

Jak długo ser powinien dojrzewać? Zobacz produkcję w Spółdzielni Mleczarskiej Spomlek

Spółdzielnia Mleczarska Spomlek jest jednym z największych polskich producentów sera żółtego. Swój sukces Spomlek zawdzięczam.in. doświadczonym oraz otwartym na nowe pomysły serowarom. To w Radzyniu Podlaskim, po raz pierwszy w Polsce, rozpoczęto produkcję sera z oczkami Radamer. To również tutaj rozpoczęto wytwarzanie serów długodojrzewających: Rubin, Bursztyn, Szafir.

Spółdzielnia Spomlek posiada cztery zakłady produkcyjne: w Radzyniu Podlaskim, Młynarach, Parczewie oraz Chojnicach. Odwiedziliśmy zakład w Radzyniu Podlaskim, żeby sprawdzić jak powstają sery długodojrzewające.

źródło: Spomlek.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *