Zastanawialiście się kiedyś, czy produkty, które spożywacie są w pełni bezpieczne? Jak to się dzieje, że do opakowań z żywnością na pewno nie trafią szkodliwe zanieczyszczenia, jak np. kości czy metale? Duża w tym zasługa detektorów rentgenowskich, które pełnią ważną rolę w branży spożywczej. To one pozwalają na wykrycie...
W przemyśle spożywczym bardzo często liczy się nie tylko dokładność, ale również szybkość obróbki. Zbyt wolna realizacja niektórych czynności może skutkować opóźnieniami w produkcji....
Blanszowanie to proces polegający na obróbce termicznej warzyw i owoców. Najpierw produkty są zanurzane na krótki okres we wrzątku, a następnie zostają schładzane. Choć tę czynność można...
Hot-dogi i hamburgery nie muszą wpisywać się w gusta kulinarne wszystkich konsumentów. Często o wiele zdrowszym rozwiązaniem może być gotowa kanapka z automatu vendingowego. W programie „Fabryki...
200 mln złotych. Za taką kwotę w Krukach, nieopodal Ostrołęki, zostanie wybudowany kolejny zakład grupy Melvit. Producent produktów zbożowych ma zamiar postawić na unikalne, innowacyjne...
Czekolada to przysmak, po który chętnie sięgają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jednak czekolada z grudkami i bez charakterystycznego połysku mogłaby zniechęcać konsumentów. Dlatego producenci...
Uprawa pomidorów może nastąpić różnymi sposobami. Jedną z nich jest przygotowanie rozsady, czyli młodych roślin, które po wysianiu nasion w szklarniach mogą zostać zaaplikowane na miejsca...
Czasem to samo słowo może mieć różne znaczenie. Zamek jako budowla to co innego niż ten w ubraniach, a pilotem możemy nazwać nie tylko osobę sterującą samolotem, ale także narzędzie do zmiany...
Szybkie, automatyczne, sprawne a zarazem precyzyjne. Jest wiele określeń, którymi możemy opisać pracę maszyn przemysłu spożywczego. Wielu z nas może zastanawiać się, jak kilkadziesiąt lat temu...
Chyba nic nie zapewniło Turcji takiej popularności, jak to popularne danie. Dzisiaj budki, a często też restauracje z kebabami znajdziemy w każdym polskim mieście, ale też w wielu mniejszych...
OSTATNIE KOMENTARZE